また見つけてしまいました。 おいしいラーメン店を!
前から気になっていたラーメン店です。
どうですかこの店構え!
ラーメン好きには放っておけないたたずまいです。
ニューラーメンショップ 川崎大島店
今回紹介するのは、ニューラーメンショップ 川崎大島店 です。
この店の外観と ”ニュー” の アンマッチ さがたまりません。
お店に伺ったのは、土曜日の12時35分。
店内はカウンターのみの 9席。
たまたま1人分の席が空いていたので、待たずに着席できました。
ラッキーです。
厨房がオープンなので、おいしそうなチャーシューが目にとまりました。
ネギチャーシュー 950円 を注文
ラーメンが出来上がるまで、店内を ジロジロ。
ラーメンの他に、 チャーハン ギョーザ お酒類もあります。
「なんで車で来てしまったのだろう」と 少々後悔。。。
さぁやってきました。
ネギチャーシュー 950円 です。
想像していたよりも ネギ が少ないかな?
写真ではわかりづらいのですが、チャーシューは厚めのカットです。
まず、スープをすすります。
意外に優しい味です。
こってりラーメンがきつくなってきた、おじさんラーメン党にはよい感じです。
店内にも「体にやさしいスープ作りに努めております」と掲示してありました。
期待が膨らみます。
チャーシューをスープに沈め、暖まるのを待ちます。 これが私のルーチンなんです。
チャーシューの脂が、スープの熱で柔らかくなるのを待ちます。
そうそう、写真ではコーンに隠れていますが、細かく切ったチャーシューもどんぶりの中心に盛ってあります。
麺をすくい、 ネギ とともに口に運びます。
うーん美味い!
期待を裏切らない味です。
ネギの盛りが少ないかと思いましたが、しっかりと辛みのあるネギなので、これ以上ネギを入れると、麺の味が分からなくなってしまいそうです。
絶妙なバランスだったのですね。
どんぶりの底で待機していた、チャーシューを掘り出して、パクリ。
こちらも、想像通りのおいしさです。
スープに絡んだチャーシューはとても柔らかく、歯で噛まなくても食べられるほどです。
以前から気になっていた ニューラーメンショップ 川崎大島店。
なかなか立ち寄れなかったというよりも、店の前を通るといつも閉まっていたのです。
店員さんに聞きました。 「日曜日はやっていますか?」
「日曜日は休みなんです」
どうりでね。
営業時間は 11時から夜の9時までです。
また食べに来たいと思います。
ごちそう様でした。
お店の情報
営業時間 : 11時 から 夜9時 まで
お休み : 日曜日
所在地
https://yutaka.life/