お肉は好きですかー？　このページを見ていると言うことはもちろん大好きですよねぇ。　特にモツ系ですか？

牛たん焼き　仙台辺見（川崎アゼリア店）に行ってきました。

極上厚切りたん焼き定食1.5人前　おいしかったー

 

厚めにカットされた牛たんが10枚程度。

口直しの漬物、とろろ、麦飯、牛たんスープ、そして食べる味噌です。

牛たんに味はついていますが、食べる味噌をのせて食べると、これまた美味。

極上を謳うお店にありがちな、「サシが入っているからいい肉だ」的な肉ではなく、脂身もほどよく乗っていながら、肉の味もしっかり味わえる牛たんです。

 

肉厚でジューシー

焼き肉で牛たんを食べる際には、私はあまり焼きません。　片面を軽くあぶってすぐにひっくり返し、反対の面に赤身が見えなくなったら食べます。

仙台牛たんは肉の中まで火が通っていました。　しかし、厚切り肉の断面にはほんのりと赤身が残っていて、絶妙な焼き加減です。

麦とろろご飯

仙台牛たんには、麦とろろご飯が定番です。　とろろ好きの私は、標準で付いてくるとろろの他に追加オーダーのとろろ（100円）をご飯にかけ、タプタプの状態で掻き込みます。

牛テールスープ

ネギがたっぷり入った透明なスープは、コクがあるけどあっさりしていて、肉厚の牛たんを最後まで飽きさせずに食べさせてくれました。

食べる味噌

味の付いている牛たんですが、皿の上に添えられた「食べる味噌」をつけて食べると、より牛たんの味が引き立って、ご飯がすすみます。

漬物

付け合わせの漬物は、味は濃くなく牛たんの味をさりげなくリセットしてくれます。

 

牛たんハンバーグとたんシチュー定食

相方は歯の調子が悪いとのことで、柔らかく食べやすい、牛たんシチューと煮込みハンバーグ定食をたべていました

。

シチューは濃厚ですが、ハンバーグやタンはあっさりとしていて、これもおいしかったです。

こちらには、とろろは付きません。

 

平日昼間13時30分頃に伺いましたが、席はほぼ満席状態でした。

料理が運ばれてくるまで、少し時間がかかったかな？　と言う印象はありましたが、牛たんを1枚1枚丁寧に焼いているのですから、当然の待ち時間なのかも知れません。

値段は

極上厚切りタン焼き定食1.5人前　2450円

牛たんハンバーグとたんシチュー定食　　1100円

その他は　ランチ限定　サービス牛タン定食　1150円　もあります。

仕事の合間に立ち寄るなら、お得なランチ。

腰を据えて、牛たんを楽しむなら　少々贅沢してもよいでしょう。

子供が食べるなら、「極上」の名前が付かない、薄切りのたんの方が喜ぶかも知れません。

次は、お酒を飲める時間にお邪魔したいと思います。

 

 

 

アクセス

神奈川県川崎市川崎区駅前本町26番地2-2032区画


ＪＲ川崎駅前のバスターミナル下の地下街　アゼリア

ＴＥＬ　044－223－2312

営業時間　午前11時～午後12時

 

アゼリアフロアガイド