セブンイレブンで昼食をチョイス。

昨日から食欲がなかったので、あっさりと食べられる昼食を探していました。

冷や麦、冷やしぶっかけうどん、そば。。。。。　なぜか心に響きません。

心じゃないか。　胃袋に響きません。

そんな中で、目にとまったのが、

ご当地の味！　冷たい　八王子ラーメン　醤油味

これならすっきり食べられそうです。

冷たい　八王子ラーメン　とは。

パッケージによると、

八王子ラーメンの三大特徴

  • 醤油ベースのたれ
  • 表面を油で覆っている
  • 刻み玉葱を使用

とのこと。

作ってみます。

パッケージを開けると、カップいっぱいの　刻み玉葱、チャーシュー、シナチク　そしてスープです。

スープを麺にかけ、ほぐします。　その上に刻み玉葱、チャーシュー、メンマをトッピングです。

もちろんスパイスもかけますよ。

完成です。

まずはスープをすすります。

うーん。　あっさりとして、期待通りの醤油スープです。

メンを食します。

これは、まさに「セブンイレブンのメン」です。　いつものメンと言って良いでしょう。

見ての通り具材は3種類とシンプル。

大量の玉葱が、あっさりスープと相まって、食欲をそそります。

食べ始める前までは、食欲がなかったのですが、食べすすむに従って食欲が増した気がします。

3割ほど食べたところで、食欲も回復し、激辛よくも出てきました。

自宅で食べたので、ラー油と粗挽き胡椒を大量にかけてみました。

おー。　ナイスです。　味はラー油と胡椒を足しただけなので、ご想像通りだと思いますが、

味噌で炒めた挽肉と、ごまを入れて食べたら冷やし坦々っぽく食べられそうです。

ボリュームもそこそこでした。

辛党の私の感想は、ピリ辛がもう少しあればなお良いかな。と言った印象です。

でも、後味もすっきりでおいしく食べられました。

値段も税込み398円と抑えめです。

 

八王子ラーメンとは

ラーメン好きの管理人あしおですが、八王子ラーメンは食べたことがありません。（今回のコンビニ弁当は除いて）

こんな時はGoogle先生に聞くのが一番ですね。

八王子ラーメンは 町おこしのために結成された「八麺会」が定義した

・刻み玉葱、・鶏ガラベース醤油味、・スープ表面に脂を浮かせる

この3っを併せ持つことが条件のようです。

日清食品さんからも、カップラーメンが出ているようですね。　知りませんでした。

 

将来仕事をリタイヤしたら、ご当地ラーメン食べ歩き全国制覇を目指したいところですが、歳をとってからラーメン中心の食べ歩きをしたら、全国制覇の前に体を壊しちゃうかな？

ラーメンも食べ続けて数十年になりますが、進化が半端ありません。

生まれが横浜なのですが、サンマーメンや横浜家系ラーメンなど、食べるたびに衝撃を受けましたが、数十年過ぎても次々に予想を超えるラーメンが出てきて、飽きさせませんね。

ラーメンは中華料理ではなくて、日本の文化に根付いた完全な日本食と言えるでしょう。

良いネーミングも誰か考えてくれませんか。

アニメと一緒に世界に進出してほしいから。　J－麺

日本酒とコラボで　日本麺

うーん。　ださいですか。　そうですか。

話がそれてしまいました。

今日もごちそう様です。