最近は、ラーメン食べ過ぎだなぁ。 だって美味いんだもん。
久しぶりに 神奈川県横浜市 鶴見駅 近くの
「らー麺土俵 鶴嶺峰(かくれいほう)」に行っていきました。
店主が元力士とのこと。 店内には相撲を連想させる装飾や、音楽に包まれています。
もちろん厨房にいるのは、 前職はプロレスラーか力士ですよね? そうにしか見えない立派な体格の店主さん。
店構えはこちら。
写真では店の前で待っている人に隠れていますが、 「本場所中(営業中)」 の大きな看板が出ています。
私がお店に着いたのは、祝日のお昼12時。
店の前に並んでいたのが2名でしたが、店内にも5名ほどが並んでいました。
食券を買ってから、列に並びます。
券売機の表示で、初めての方には「つけ麺」を勧めていました。
私は初めてではありませんが、つけ麺の大盛り(だと思う)をチョイス。
盛りの種類も、大相撲の番付の階級で表されています。
特製トッピング 200円もプラスしました。
店内の席はカウンターのみ8席。
超極太めん+盛りの多さも相まって、お客さんの回転は良いとは言えません。
20分ほど待って席に案内されると、程なくやってきました。
鶴嶺峰つけ麺 小結 + 特製トッピング
(大盛りにしなければ良かったかな。。。by心の声)
トッピングは、
のり3枚
味付け卵
そして、もち巾着です。
つけ麺に もち巾着!?
モチは柔らかく、つけ汁にちょっと付けて食べました。 新鮮な感じです。
目の上に乗っている肉も、暖かい状態でした。
めんは、 超極太めんで、しっかりした食感です。
つけ汁は、濃厚な豚骨魚介スープの王道ですね。
脂が気になることも無く、スープ割りをもらって、一気に飲み干せるスープです。
味付け卵も、もちろん黄身がトロトロの言うこと無し。
あーおいしかった。 超ーお腹いっぱいです。
次からは、元力士の店で大盛りを頼む時は十分注意しよっと。
お店の側壁には、おおきな看板が。
太平洋戦争時には、元連合艦隊司令長官
山本五十六 の名言 「男の修行」の言葉。 しみるねぇ。
お店の詳細
所在地:神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4丁目25 鶴見区鶴見中央4丁目25−6
京急鶴見駅から徒歩3分
JR鶴見駅から徒歩5分
◆営業時間◆
11時15分~15時00分, 18時00分~22時30分
◆定休日◆
木曜日
いつのまにか鶴見もラーメン激戦区になってきました。